หัวใจสำคัญของการลดน้ำหนักคือ เราต้องได้รูปร่างที่สวยงามแแข็งแรงด้วยการลดไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อ ไม่ใช่อาศัยการอดอาหารแบบสุดขั้วเพียงอย่างเดียว เพราะจะทำให้ปริมาณกล้ามเนื้อบนร่างกายลดลง ความสามารถในการเผาผลาญแย่ลง แม้ว่าการลดน้ำหนักจะทำให้ผอมไปได้ระยะหนึ่งก็จะรีบาวด์กลับมาเป็นเหมือนเดิม

การจะเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อได้ ร่างกายต้องการสารโปรตีนประกอบกับสารอาหารตัวอื่นอย่างสมดุล ซึ่งตรงนี้เองที่ผลิตภัณฑ์โปรตีนไดเอทจะเข้ามาช่วยเราได้ เมื่อในอาหารแต่ละมื้อที่เราทานเข้าไปมีปริมาณโปรตีนที่ไม่เพียงพอ เราก็สามารถใช้โปรตีนไดเอทมาช่วยเสริมส่วนที่ขาดไปได้ ทำให้ร่างกายสามารถสร้างกล้ามเนื้อได้มากขึ้น การเผาผลาญของร่างกายดีขึ้น แล้วหุ่นที่ดีกับร่างกายที่แข็งแรงก็จะเป็นของเราในที่สุด

ยิ่งไปกว่านั้นหากเราเลือกโปรตีนไดเอทที่อยู่ท้อง เราก็สามารถใช้เป็นอาหารทดแทนอาหารหรืออาหารเสริมเพื่อช่วยในการลดน้ำหนักได้ หนึ่งในนั้นที่เราแนะนำมีโปรตีนประเภทแท่งที่ทานง่ายหากเรารับประทานผสมกับการทานอาหารธรรมดาก็จะช่วยลดความเครียดในระหว่างลดความอ้วนได้ด้วยอีกทางนึง

โปรตีนไดเอทที่เป็นที่นิยมในขณะนี้จะมีหลัก ๆ 2 ประเภทคือซอยโปรตีน(โปรตีนจากถั่วเหลือง)และเวย์โปรตีน เราควรเข้าใจผลที่ได้จากโปรตีนแต่ละอย่างก่อนตัดสินใจเลือกซื้อนะคะ

คนที่อยากผอมด้วยการออกกำลังกายหรือเล่นกล้าม เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนไดเอทที่เหมาะที่สุดสำหรับคุณ เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนที่ได้จากนมวัว สามารถย่อยและซึมซับเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ส่งสารอาหารไปที่กระดูกและกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว เหมาะกับคนที่อยากปั้นกล้ามให้ร่างกาย แต่ว่ามีข้อควรระวังคือเนื่องจากโปรตีนถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วทำให้ดื่มแล้วไม่อิ่มท้อง จะไม่เหมาะกับการใช้เป็นอาหารมื้อทดแทนในการลดความอ้วนแบบอดอาหารค่ะ

บางคนเข้าใจว่าโปรตีนไดเอทมีแต่แบบผงละลายน้ำ อันที่จริงมีโปรตีนที่มาให้รูปแบบแท่งด้วยหรือที่เรียกว่าโปรตีนบาร์ โปรตีนประเภทนี้ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำ หยิบมาทานได้ง่าย ๆ เหมือนขนมหรือของว่างชนิดหนึ่ง เหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายเล็กน้อยก่อนออกกำลังกาย หรือทานแก้หิวช่วงระหว่างมื้ออาหารก็ได้

หน้าตาของโปรตีนบาร์จะคล้ายกับขนมทั่วไป แต่แคลอรีต่ำกว่าให้สารโปรตีนเต็มเปี่ยมเหมือนโปรตีนไดเอททั่วไป หากวันไหนเบื่อที่ต้องชงโปรตีนดื่ม หรืออยากทานขนมแต่มีประสิทธิภาพในการให้สารอาหารกับร่างกาย ต้องลองทานโปรตีนแบบแท่งดูค่ะ

หลายคนอาจเลือกโปรตีนไดเอทโดยดูส่วนผสมแค่เพียงผ่าน ๆ ซึ่งในความเป็นจริงเราสมควรต้องดูอะไรบ้าง เราอธิบายให้เข้าใจง่าย ๆ ไว้ตรงนี้แล้วค่ะ

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเลือกโปรตีนก็คือการดูว่ามีปริมาณโปรตีนเป็นส่วนผสมอยู่มากน้อยเพียงใด เนื่องด้วยรสชาติของโปรตีน หลาย ๆ คนคงไม่สะดวกนักหากต้องดื่มวันละหลาย ๆ ครั้ง ดังนั้นถ้าเป็นไปได้เราจึงแนะนำให้เลือกโปรตีนที่ดื่มแค่ครั้งเดียวก็ให้ได้ปริมาณสารโปรตีนที่มากพออย่างโปรตีนที่มีส่วนผสมของโปรตีน 70% ถึง 80% ขึ้นไป ซึ่งยิ่งปริมาณโปรตีนมากเท่าไหร่ก็ยิ่งจะทำให้ขยายกล้ามเนื้อได้มากเท่านั้น คนที่คิดว่าปริมาณโปรตีนที่ทานต่อวันไม่เพียงพอให้นำเคล็ดลับนี้ไปปรับใช้ได้นะคะ

สิ่งที่หลายคนกังวลมากที่สุดในการลดน้ำหนักคือ ไขมันและแคลอรี ผู้ใช้ควรต้องตรวจสอบคุณค่าทางอาหารและปริมาณแคลอรีก่อนเสมอ ควรเลือกโปรตีนที่มีแคลอรีน้อยและมีไขมันน้อยกว่า 1.5 กรัมต่อการบริโภค 1 ครั้ง

แต่อย่างไรก็ตามโปรตีนที่มีไขมันและน้ำตาลน้อย มีแคลอรีต่ำมักมีรสชาติไม่อร่อย เพื่อให้โปรตีนที่ซื้อมานั้นสามารถรับประทานได้ง่ายและต่อเนื่องเป็นเวลานาน ผู้ใช้จึงควรคำนึงถึงสมดุลระหว่างรสชาติและแคลอรีด้วยค่ะ

แน่นอนว่าสาว ๆ นอกจากการลดน้ำหนักแล้วการรักษาความงามก็เป็นเป้าหมายที่สำคัญ ลองตรวจสอบนะคะว่ามีส่วนประกอบเสริมอื่น ๆ เกี่ยวกับความงามด้วยหรือไม่เช่น โคเอนไซม์ Q10 ที่ช่วยลดความเหนื่อยล้าของร่างกาย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญของร่างกายอีกทั้งมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัยและลดความเครียดให้เราได้ ถือว่าเหมาะกับผู้หญิงที่กำลังลดความอ้วนอยู่เป็นอย่างมาก

นอกจากนี้ในขณะที่เราลดน้ำหนักนั้นการจำกัดอาหารและการออกกำลังกายอย่างหักโหม จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอและสูญเสียสมดุลได้ ดังนั้นผู้ใช้ควรเลือกโปรตีนที่มีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายเสริมด้วยอย่างเช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม Zinc และวิตามินต่าง ๆ เพื่อให้ลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ

การดื่มโปรตีนที่ได้ผลควรดื่มอย่างต่อเนื่อง แต่ต่อให้โปรตีนมีส่วนผสมที่ดีแค่ไหนแต่ถ้ารสชาติไม่อร่อย ละลายยาก รสสัมผัสแปลก ๆ ก็จะกลายเป็นไอเทมที่เราไม่อยากดื่ม สุดท้ายก็ต้องทิ้งหรืออาจถูกตั้งโชว์ไว้เฉย ๆ ไม่เกิดประโยชน์ใด ๆ ดังนั้นก่อนซื้อแนะนำให้ลองดูรีวิวประกอบไปด้วย หาข้อมูลว่ารสชาติดื่มง่ายหรือไม่ ละลายยากหรือเปล่า ลองเช็กไปด้วยเลยว่ามีเชกเกอร์ที่ช่วยให้ชงง่ายขึ้นหรือไม่

ใครที่ทานโปรตีนไดเอทเพื่อลดน้ำหนักเพียงอย่างเดียวโดยที่ไม่ออกกำลังกาย ก็อาจจะไม่เห็นผลหรือได้ผลที่น้อยมาก ดังนั้นผู้เขียนจึงอยากแนะนำให้เพื่อน ๆ ออกกำลังกายควบคู่ไปกับการทานโปรตีนไดเอทเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่มากขึ้นค่ะ โดยเฉพาะการออกกำลังกายแบบบอดี้เวทหรือเครื่องเล่นเวท เพราะจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อให้แก่เพื่อน ๆ ค่ะ

ลำดับต่อไปทางทีมงานจะขอนำ 10 อันดับ โปรตีนไดเอท ลดน้ำหนัก ตัวที่เราได้ทำการคัดมาแล้วเน้น ๆ มาฝากเพื่อน ๆ กันนะคะ รับรองได้ว่าลองซื้อไปทานแล้ว เพื่อน ๆ ได้อวดหุ่นสวยสมใจกันอย่างแน่นอน

หากดื่มหลังอาหารเช้าหรือหลังออกกำลังกาย ให้ดื่มเวย์โปรตีนซึ่งถูกย่อยและซึมซับได้ง่าย โดยเฉพาะหลังการออกกำลังกายใหม่ ๆ ร่างกายจะต้องการสารอาหารเป็นอย่างมาก ถือว่าเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเติมโปรตีนให้ร่างกาย เราจึงควรดื่มภายใน 30 - 45 นาทีหลังจากออกกำลังกาย หากดื่มก่อนนอนให้ดื่มซอยโปรตีนซึ่งไม่ทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนัก และค่อย ๆ เติมสารโปรตีนให้ร่างกายอย่างช้า ๆ ค่ะ

โปรตีนไดเอท/ลดน้ำหนักมีหลากหลายชนิดและรสชาติให้เลือกซื้อ ทั้งนี้ไม่เพียงแต่ประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักผู้บริโภคยังควรคำนึงถึงปริมาณไขมันและแคลอรี รวมทั้งคุณค่าสารอาหารที่ได้รับด้วย นอกจากนี้ไม่ว่าเราจะทานโปรตีนแบบไหนรสชาติใดต้องไม่ลืมว่าหัวใจหลักของการลดน้ำหนักคือการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ถึงแม้จะเหนื่อยหรือลำบากแต่การออกกำลังกายก็มีข้อดีหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการทำให้หุ่นกระชับขึ้น ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานดี ลดอาการเครียดและยังทำให้มีบุคลิกที่ร่าเริงแจ่มใส ดังนั้นผู้บริโภคจึงควรออกกำลังกายควบคู่ไปกับการรับประทานโปรตีนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้นด้วยนะคะ